Recipe: Delicious Opor Ayam Kuah Pedas

Opor Ayam Kuah Pedas. Opor ayam biasanya disajikan bersama lontong saat Idulfitri. Tak harus selalu menunggu hari spesial tiba, kamu juga bisa menikmatinya pada hari-hari biasa. Pencinta pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit lebih banyak supaya rasanya makin nampol.

Opor Ayam Kuah Pedas Namun asal dari makanan ini tidak di ketahui. Opor ayam merupakan suatu masakan dengan bahan utama olahan ayam yang memiliki kuah santan dengan pemberian. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam. You can have Opor Ayam Kuah Pedas using 22 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Opor Ayam Kuah Pedas

  1. Prepare 1 Ekor of Ayam Kampung (Potong sesuai Selera).
  2. You need 2 Batang of Serai (Memarkan).
  3. It's 1 Lembar of Daun Salam.
  4. It's 3 Lembar of Daun jeruk.
  5. You need 5 Cm of Jahe (Memarkan).
  6. Prepare 5 Cm of Lengkuas (Memarkan).
  7. It's 1 Buah of Tomat (Iris Empat).
  8. You need 700 ml of Santan Kelapa.
  9. It's of Bawang Merah Goreng (Secukupnya).
  10. You need of Minyak Goreng (Secukupnya untuk menumis bumbu).
  11. You need of Air (Secukupnya).
  12. It's of 🧺 Bumbu Halus :.
  13. You need of 🐣10 Siung Bawang Merah.
  14. Prepare of 🐣6 Siung Bawang Putih.
  15. Prepare of 🐣3 Buah Cabai Merah Besar.
  16. You need of 🐣20 Buah Cabai Rawit.
  17. You need of 🐣5 Buah Kemiri.
  18. You need of 🐣7 Cm Kunyit.
  19. It's of 🐣Merica (Secukupnya).
  20. It's of 🐣Gula (Secukupnya).
  21. You need of 🐣Garam (Secukupnya).
  22. It's of 🐣Kaldu Ayam Bubuk (Secukupnya).

Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan lezat. Untuk dapat menikmatinya, Anda dapat mencoba salah satu resep di bawah ini Cara Membuat Opor Ayam Pedas: Silahkan ambil ayam yang sudah anda cuci dan tiriskan tadi. Kemudian anda bisa melumurinya dengan menggunakan Anda bisa mencicipi kuah opor ayam yang anda buat selagi dimasak. Jika kurang bumbu, anda bisa menambahkannya sesuai dengan selera. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia.

Opor Ayam Kuah Pedas step by step

  1. Goreng terlebih dahulu bumbu yang akan di haluskan yakni bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan kemiri, lalu uleg atau di blender bersama garam, gula, dan merica..
  2. Panaskan sedikit air, jika sudah mendidih masukan bumbu yang sudah di haluskan..
  3. Masukkan batang serai, jahe, lengkuas, daun jeruk dan daun salam..
  4. Masukkan daging ayam yang sudah di potong-potong dan di cuci bersih dan masak hingga bumbu meresap serta daging ayam empuk..
  5. Masukkan santan kelapa dan biarkan hingga mendidih. (Agar santan tidak mengumpal selama proses dimasak, aduk-aduk saat ayam opor mulai mendidih..
  6. Taburkan bawang merah goreng, tomat, kaldu ayam bubuk. Masak beberapa menit lalu angkat dan segera sajikan..
  7. 🍽 Selamat Mencoba 🍽.

Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang disajikan di atas meja makan keluarga. Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Ilustrasi opor ayam pedas © Cookpad/Lisa Lailatannur.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel