How to Make Tasty Sayur Lodeh Pedas Praktis

Sayur Lodeh Pedas Praktis. Sayur Lodeh Super Pedas: menu sayur yang sehat dan mampu menambah nafsu makan keluarga. Rasa pedas lezatnya bisa membuat Anda nambah Tentu saja rasa pedas dari kreasi sayur lodeh ini berasal dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Olahan sayur lodeh praktis jadi terasa makin.

Sayur Lodeh Pedas Praktis Lihat juga resep Sayur lodeh anti pecah 😍 enak lainnya. Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Rasa sayur lodeh labu siam yang gurih dan sedikit pedas dapat. You can cook Sayur Lodeh Pedas Praktis using 28 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sayur Lodeh Pedas Praktis

  1. Prepare of BAHAN SAYUR2AN:.
  2. You need of Nangka muda.
  3. It's of Terung ungu.
  4. Prepare of Jagung muda.
  5. It's of Labu.
  6. It's of Kacang panjang.
  7. You need of Daun melinjo.
  8. It's of Melinjo.
  9. It's of BUMBU HALUS:.
  10. It's 9 siung of bawang merah.
  11. It's 5 siung of bawang putih.
  12. It's 5 buah of cabai merah kriting.
  13. You need 4 buah of cabe rawit (boleh ditambah sesuai selera/boleh diskip).
  14. It's 1 sdt of ketumbar bubuk.
  15. It's 1 sdm of ebi (boleh diskip).
  16. Prepare 1 cm of kunyit.
  17. You need 4 butir of kemiri.
  18. You need of BUMBU PELENGKAP:.
  19. Prepare 2 buah of cabai hijau besar.
  20. Prepare 1 batang of sereh digeprek.
  21. Prepare 2 lembar of daun salam.
  22. You need 1 ruas of lengkuas geprek.
  23. Prepare 2 lembar of daun jeruk.
  24. It's 1 sdm of gula merah.
  25. Prepare 1 sdt of gula pasir.
  26. It's Sejumput of garam.
  27. Prepare Sejumput of kaldu bubuk.
  28. It's 500 ml of santan kental (boleh diganti santan instan).

Sayur Lodeh - Sayur lodeh yang disebut jangan lodeh / jangan lodheh (versi Jawa) adalah salah satu masakan sayuran dengan bumbu bersantan yang enak dan gurih. Jangan lodeh menjadi hidangan favorit bagi banyak orang, khususnya di daerah Jawa Tengah. Sayur lodeh merupakan makanan khas Indonesia yang banyak ditemukan di Jawa Tengah. Variasi lodeh cukup banyak, tergantung dengan bahan-bahan yang digunakan.

Sayur Lodeh Pedas Praktis step by step

  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Didihkan kurang lebih 500 ml air jika sudah mendidih masukkan daun salam daun jeruk lengkuas yg sudah digeprek dan sereh ke dlm panci, lalu masukkan nangka muda, jagung, melinjo, labu tunggu sampai sayuran agak empuk..
  3. Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai wangi dan matang lalu masukkan tumisan ke dalam panci yg berisi sayur2an tadi..
  4. Lalu masukkan kacang panjang, aduk sesekali sampai kacang panjang empuk kemudian masukkan daun melinjo..
  5. Jika kacang panjang dan daun melinjo sudah empuk masukkan santan, gula, garam, kaldu sesuai selera. Aduk2 terus supaya santan tidak pecah. Kemudian koreksi rasa.
  6. Pastikan semua sayur sudah matang dan rasa sudah oke kemudian matikan kompor, angkat dan sajikan..

Salah satu jenis sayur lodeh, yakni menggunakan rebung atau tunas muda dari bambu. Resep sayur tahu tempe ini sangat praktis sekali. Bahan-bahan yang diperlukannya pun sangat sederhana. Meskipun anda belum pernah membuatnya sama sekali tetapi dijamin anda tidak akan merasa kesulitan ketika berada di dapur. Sepertinya halnya menu masakan sayur lodeh.

Artikel Selanjutnya Artikel Sebelumnya
Belum Ada Komentar :
Tambahkan Komentar
Comment url