Easiest Way to Prepare Tasty Jamur Enoki Kuah Pedas

Jamur Enoki Kuah Pedas. Kuah Pedas Super Enak dan Praktis Ala Bunda Tika yc. ID - Enoki atau enokitake adalah jenis jamur yang sering digunakan di dalam masakan Jepang dan Korea. Berikut ini resep jamur enoki pedas yang dibuat oleh akun @solihahoney dari laman cookpad.com.

Jamur Enoki Kuah Pedas Pas nyobain resep ini hasilnya mantuulll. Jamur Enoki adalah jamur pangan dengan tubuh buah hasil budidaya berbentuk panjang, warna putih seperti tauge. Temukan resepnya dari Tumis, Kuah Sup Enoki, tofu, wortel, caisim, bakso sapi, daun bawang, seledri, tepung maizena. You can cook Jamur Enoki Kuah Pedas using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Jamur Enoki Kuah Pedas

  1. You need 100 Gram of Jamur Enoki.
  2. You need Secukupnya of Daun Bawang.
  3. Prepare 2 Siung of Bawang Putih.
  4. You need 2 Siung of Bawang Merah.
  5. You need 6 Buah of Cabe Rawit Merah.
  6. It's 6 Buah of Cabe Rawit Hijau.
  7. Prepare Secukupnya of Kencur.
  8. It's 1 Sdm of Kaldu Jamur.
  9. You need Secukupnya of Garam.

Jamur Enoki dan Sayap Pedas (Spicy Enoki Mushroom and Chicken Wings). Berawal dari nonton mukbang enoki mushroom yang super pedas jadi ngiler sendiri. Jamur enoki adalah tumbuhan berbentuk cenderung kecil dengan batang tebal yang dipenuhi banyak topi jamur. Jamur enoki punya beragam sebutan, di antaranya enokitake, velvet foot, golden needle, lily mushroom, enoko-take, jingu (di China), nam kim cham (Vietnam), dan paengi beoseot.

Jamur Enoki Kuah Pedas step by step

  1. Ulek Cabe, bawang, garam dan kencur..
  2. Tumis bumbu hingga harum..
  3. Masukan jamur yang sudah dibersihkan. Lalu tambahkan 1/2 Gelas Air..
  4. Masak kurang lebih 10 menit, lalu tambahkan irisan daun bawang..
  5. Angkat dan sajikan.

Jamur enoki biasa ditemui di daerah beriklim sejuk dan tumbuh pada suhu rendah yaitu saat musim gugur hingga awal musim semi. Apalagi jika itu merupakan jenis kuah rebusan dengan cita rasa asam pedas, anda juga bisa menambahkan kuah ikan sebagai penambah rasa. Baru-baru ini jamur enoki menjadi sorotan karena dinilai menjadi penyebab wabah listeria di beberapa negara seperti Amerika Serikat, Australia, dan Kanada. Listeria atau Listeria monocytogenes sendiri merupakan salah satu bakteri yang dapat membuat makanan menjadi beracun. Lihat juga resep oyong enoki tahu kuah enak lainnya.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel