Recipe: Tasty Sup tahu pedas (순두부 찌개, sundubu jjigae)

Sup tahu pedas (순두부 찌개, sundubu jjigae). Sundubu-jjigae (순두부찌개, -豆腐--) or soft tofu stew is a jjigae (찌개, Korean stew) in Korean cuisine. The dish is made with freshly curdled soft tofu (which has not been strained and pressed), vegetables, sometimes mushrooms, onion, optional seafood (commonly oysters, mussels, clams and shrimp). Yg bikin enak itu yaa air jeruk nya.rasanya itu pedas, dan asam.segeerr deh pokoknya.si ayah ampe.

Sup tahu pedas (순두부 찌개, sundubu jjigae) Karena memiliki cita rasa yang pedas serta disajikan dalam mangkuk tradisional dalam keadaan. Sundubu Jjigae (sup tahu pedas korea). Membuat Sundubu Jjigae atau sup tahu pedas ala Korea tidak lah sulit. You can cook Sup tahu pedas (순두부 찌개, sundubu jjigae) using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sup tahu pedas (순두부 찌개, sundubu jjigae)

  1. You need 4 buah of tahu kuning (lebih enak tahu putih atau tahu sutra), potong dadu besar.
  2. You need 2 buah of telor (saya ga pake).
  3. You need 1/4 buah of kol kecil, potong seperti untuk sop.
  4. Prepare Segenggam of toge (optional).
  5. It's 1/2 buah of bawang bombay, iris panjang.
  6. You need 1 sdm of bubuk cabe (bisa ditambah sesuai selera).
  7. Prepare 2 sdm of air perasan jeruk lemon.
  8. It's secukupnya of garam.
  9. You need secukupnya of gula untuk penyeimbang rasa.
  10. Prepare 2 sdm of minyak goreng.
  11. It's secukupnya of air.
  12. It's 2 buah of daun bawang, iris serong (optional, sy ga pake krn lagi ga punya).
  13. Prepare of bumbu halus:.
  14. It's 3 buah of cabe merah keriting.
  15. You need 1/2 buah of tomat besar (atau 1 buah tomat kecil).
  16. You need 2 siung of bawang merah.
  17. It's 1 siung of bawang putih.

Bahan-bahan resep Sundubu Jjigae bisa diperoleh di. Jadi sebagai gambaran, sundubu jjigae ini adalah sup tahu sutera yang pedas. Kemudian, jika Bunda sudah pernah nonton drama Korea Itaewon Class, pasti tak asing dengan sundubu jjigae yang merupakan menu andalan Park Seo Joon di tempat makan miliknya. sup tahu pedas korea bahan - bahan lokal.

Sup tahu pedas (순두부 찌개, sundubu jjigae) instructions

  1. Cuci bersih semua bahan bumbu halus, lalu blender sampai halus, kemudian tumis dengan minyak..
  2. Setelah bau tomat dalam bumbu halus berkurang, tambahkan air. Kemudian masukkan tahu, kol, dan toge..
  3. Lalu masukkan garam, gula, air perasan jeruk nipis, dan bubuk cabe. Aduk dan tunggu sampai mendidih..
  4. Setelah mendidih, masukkan telor dan aduk. Lalu tunggu sampai telor matang, lalu koreksi rasa..
  5. Masukkan daun bawang dan bawang bombay sesaat sebelum mematikan api kompor. Lalu hidangkan 😊.
  6. Ditambah bon cabe lebih maknyus kayaknya 😁.
  7. Percobaan berikutnya dengan jeruk nipis (krn lg ga nyetock lemon), dan ternyata maknyus juga 😁.

Membuat Sundubu Jjigae atau sup tahu pedas ala Korea tidak lah sulit. Bahan-bahan resep Sundubu Jjigae bisa diperoleh di. Sup khas Korea, sundubu jjigae bisa jadi pilihan. Ada tahu hingga seafood komplet dalam isiannya. Hướng dẫn cách làm súp cay thịt bò rau củ - Korean spicy beef soup với #Feedy.

Artikel Selanjutnya Artikel Sebelumnya
Belum Ada Komentar :
Tambahkan Komentar
Comment url