Recipe: Perfect #40 Ikan Asin Gabus Masak Pedas

#40 Ikan Asin Gabus Masak Pedas.

You can cook #40 Ikan Asin Gabus Masak Pedas using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of #40 Ikan Asin Gabus Masak Pedas

1. Prepare of beberapa potong tempe dan ikan asin yg sudah digoreng.
2. Prepare of bumbu**.
3. You need of bawang merah.
4. Prepare of bawang putih.
5. Prepare of cabe merah besar (bisa diganti cabe keriting).
6. It's of cabe rawit(bila suka pedas bisa ditambah).
7. You need of tomat (krn saya lagi kosong jadi gak pakai).
8. It's of daun bawang/prei diiris kasar.
9. It's of pete.
10. It's of laos digeprek.
11. It's of daun salam.
12. It's of garam.
13. You need of gula.

#40 Ikan Asin Gabus Masak Pedas instructions

1. Siapkan bahan2.
2. Goreng bawang merah,bawang putih dan cabe sebentar kemudian haluskan.
3. Tumis bumbu sampai harum..tambahkan daun salam dan laos geprek... tambahkan air..masukkan tempe dan ikan asin..gunakan api kecil supaya bumbu meresap.. jangan ditambah garam dulu takutnya keasinan.. masukkan gula pasir.
4. Masukkan santan,daun bawang dan pete..tes rasa bila kurang asin baru tambahkan garam..tunggu sampai mendidih..angkat dan sajikan...
5. Selamat mencoba...