How to Make Yummy Telur Balado Bancakan (porsi banyak) #232¹⁰

Telur Balado Bancakan (porsi banyak) #232¹⁰. Jika sedang acara² ngeriung atau makan bersama, biasanya selalu dilengkapi dengan menu ini. Meskipun ada daging²an namun telur selalu melengkapi. Apalagi jika warganya banyak, khawatir kurang.

Telur Balado Bancakan (porsi banyak) #232¹⁰ Apalagi jika warganya banyak, khawatir kurang. Apa lagi kalau kamu pencinta makanan pedas, telur balado ini sangat cocok untukmu. Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi kuning bersama perkedel dan ayam goreng. You can cook Telur Balado Bancakan (porsi banyak) #232¹⁰ using 27 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Telur Balado Bancakan (porsi banyak) #232¹⁰

  1. Prepare 40 butir of telur (+- 2,5 kg).
  2. Prepare of 🌷Bumbu halus.
  3. You need 75 gr of bawang putih.
  4. It's 80 gr of cabe (bisa ditambah jika suka pedas).
  5. Prepare 10 butir of kemiri.
  6. You need 3 bungkus of terasi ABC.
  7. You need 8 buah of tomat.
  8. It's 3 ruas jari of jahe.
  9. It's 2 ruas jari of lengkuas.
  10. You need of 🌷Bumbu cemplung.
  11. Prepare 2 jari of kunyit.
  12. Prepare 5 batang of serai.
  13. Prepare 7 lembar of daun salam.
  14. It's 8 lembar of daun jeruk angka 8.
  15. It's of 🌷Seasoning.
  16. It's 6 sdm of saus tiram.
  17. You need 3 sdm of kecap manis.
  18. Prepare 6 sdm of minyak ikan.
  19. You need 1 sdt of garam.
  20. Prepare 2 sdm of kecap asin.
  21. You need 6 sdm of gula pasir (bisa dikurangi jika suka pedas).
  22. Prepare 3 sdm of kaldu bubuk/kaldu jamur.
  23. It's of 🌷Lainnya.
  24. You need 150 ml of air.
  25. You need 150 ml of minyak goreng untuk menggoreng telur rebus.
  26. You need 6 sdm of minyak goreng untuk menumis bumbu sebelum dihaluskan.
  27. You need 8 sdm of minyak goreng untuk menumis bumbu setelah dihaluskan.

Erwin, penerbit PT Gramedia Pustaka Utama, menjabarkan resep membuat. Resep telur balado ini termasuk salah satu resep yang paling simpel untuk dipraktekkan. Sangat cocok bagi anda yang tidak memiliki banyak waktu. Mudah dibuat namun tetap kaya akan manfaat.

Telur Balado Bancakan (porsi banyak) #232¹⁰ instructions

  1. Cuci bersih menggunakan spons dan sedikit sunlight pada tiap² butir telur. Bilas dengan air mengalir. Kemudian rebus dengan air yang menenggelamkan semua telur (tidak saya takar), silahkan disesuaikan sesuai keterangan. Rebus telur selama 30 menit, matikan api dan biarkan sampai dingin. Jika sudah dingin, kupas kulit/cangkang telur. Cuci telur dengan air matang agar sisa² cangkang yg kecil bersih..
  2. Siapkan bumbu-bumbu. Cuci bersih dan iris kecil-kecil bawang putih, kemiri, tomat, jahe, lengkuas, kunyit..
  3. Panaskan minyak goreng, tumis bakal bumbu halus sampai layu dan hilang bau langu nya. Sisihkan. Terasinya juga digoreng (lupa tidak kefoto).
  4. 🌷Panaskan minyak goreng agak banyak untuk menggoreng telur rebus agar berkulit dan bumbu bisa meresap. Angkat dan tiriskan. Lakukan sampai selesai. 🌷Campurkan semua bahan bakal bumbu halus kedalam blender, kemudian proses hingga. Boleh juga menggunakan ulek manual..
  5. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung. Tumis hingga harum. Tambahkan air, kemudian disusul seasoning, aduk-aduk hingga rata. Masak sampai mendidih. Koreksi rasa..
  6. Masukkan telur, aduk agar semua telur terkena bumbu. Masak sampai bumbu meresap kedalam telur dan air mulai menyusut/sat. Koreksi rasa sekali lagi. Jika sudah benar-benar pas, matikan api..
  7. Pindahkan ke dalam wadah saji, dan siap dinikmati bersama.. Selamat menikmati.. 💕.

Telur sebagai bahan baku utamanya kaya akan protein, vitamin B, dan berbagai macam mineral yang penting bagi tubuh. Ada putih telur dari sisa masak kue Lebaran? Yuk, diolah kembali jadi masakan lezat untuk keluarga. Resep makanan dari telur dengan bumbu balado memang nikmat dimakan setelah tarawih bersama keluarga. Resep Telur Balado - Masakan balado sendiri, termasuk salah satu menu favorit keluarga.

Artikel Selanjutnya Artikel Sebelumnya
Belum Ada Komentar :
Tambahkan Komentar
Comment url