How to Prepare Yummy Telur Balado

Telur Balado. Telur Balado - Indonesian Spicy Eggs. Easter means plenty of eggs, especially if you have kiddies joining egg hunting events. This telur balado - Indonesian spicy eggs recipe is a foolproof way of turning an abundant of hard-boiled eggs into a delicious dish.

Telur Balado This recipe was quite good but I added serai (lemon grass) daun jeruk (lime leaves) & kemiri (candle nuts) to the sauce & a little more cuka (vinegar). Lihat juga resep Balado telur ceplok enak lainnya. Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. You can have Telur Balado using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Telur Balado

  1. It's 6 buah of telor.
  2. Prepare 1 lembar of daun salam.
  3. It's 5 lembar of daun jeruk.
  4. It's 1 buah of sereh (geprek).
  5. Prepare 1 sdt of gula.
  6. It's 1 sdt of garam.
  7. You need 1 sdt of kaldu jamur/kaldu ayam.
  8. Prepare 150 ml of air.
  9. Prepare of Bumbu yang dihaluskan :.
  10. Prepare 8 siung of bawang merah.
  11. Prepare 3 siung of bawang putih.
  12. It's 2 buah of cabe merah besar.
  13. Prepare 8 buah of cabe rawit merah.

Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat telur lebih nikmat. Rasanya yang pedas manis bikin lidah benar-benar bergoyang. Nah, kamu bisa membuat telur balado sendiri di rumah dengan mudah dan nikmat. Rasa dari sambal balado yang meresap ke dalam bahan utamanya menjadi cita rasa utama dari masakan asli Indonesia yang satu ini.

Telur Balado step by step

  1. Rebus telur, beri sedikit garam agar mudah dikupas nanti. Masak selama 15 menit. Kupas telur setelah dingin..
  2. Goreng telur di minyak yang panas sampai berkulit kecoklatan. Hati - hati suka meledak - meledak minyaknya saat proses masak ini..
  3. Blender atau uleg bahan yang dihaluskan..
  4. Panaskan wajan, kasih minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus. Masukkan juga sereh, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga harum. Masukkan gula, garam, kaldu bubuk dan air. Tes rasa, jika ada yang kurang. Aduk hingga airnya berkurang. Kemudian masukkan telur aduk sebentar. Siap disajikan.

Resep telur balado ini termasuk salah satu resep yang paling simpel untuk dipraktekkan. Sangat cocok bagi anda yang tidak memiliki banyak waktu. Mudah dibuat namun tetap kaya akan manfaat. Telur sebagai bahan baku utamanya kaya akan protein, vitamin B, dan berbagai macam mineral yang penting bagi tubuh. Cara Membuat Telur Balado Enak Simple, Seperti Warteg Cek resep Cara Membuat Telur Balado Enak Simpel.

Artikel Selanjutnya Artikel Sebelumnya
Belum Ada Komentar :
Tambahkan Komentar
Comment url