Easiest Way to Make Delicious Telur Dadar Padang ala Aku 🤗

Telur Dadar Padang ala Aku 🤗. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.

Telur Dadar Padang ala Aku 🤗 Setoran lagi untuk #RecookWithLove admin jcco. Kali ini aku kirimkan untuk ibu Nuning Putri yang sudah mengajak aku masuk ke wa grup #cookpadcommunity_jakarta, pernah menang GA nya beberapa waktu kemarin. Simpel dan sederhana, namun hasilnya istimewa seperti ala restoran, tebal dan gurih kaya bumbu. You can cook Telur Dadar Padang ala Aku 🤗 using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Telur Dadar Padang ala Aku 🤗

  1. Prepare 3 btr of telur.
  2. It's 3 btg of daun bawang.
  3. It's of Dada ayam goreng/rebus.
  4. It's 3 sdm munjung of kelapa parut (aku sangrai sebentar).
  5. It's 3 bh of cabe merah keriting.
  6. Prepare 2 btr of bawang merah.
  7. You need 2 siung of bawang putih.
  8. You need 1/2 sdt of lada bubuk.
  9. It's 1/2 sdt of garam.
  10. It's 1/2 sdt of kaldu bubuk.
  11. It's Secukupnya of minyak goreng.

Ingin tahu rahasianya kenapa bisa tebal? Resep telur dadar Padang, olahan telur unik yang diakui citarasanya. Yuk, kita buat sendiri di rumah untuk santap siang istimewa. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya.

Telur Dadar Padang ala Aku 🤗 step by step

  1. Siapkan semua bahan. Haluskan cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, dan sedikit garam. Daging dada ayam goreng/rebus disuwir dan dipotong kecil2. Daun bawang potong agak halus..
  2. Panaskan sedikit minyak dlm wajan teflon (bisa pake teflon untuk mendadar telurnya nanti, spy gak banyak cucian). Tumis bumbu halus smp wangi dan bumbu matang. Masukkan potongan dada ayam dan kelapa parutnya. Aduk rata, smp kira2 bumbu meresap ke ayam dan kelapanya, dan kelapanya matang (jk blm disangrai). Angkat, sisihkan..
  3. Dalam mangkuk masukkan telur, beri lada bubuk, sedikit garam, dan kaldu bubuk. Kocok rata. Masukkan tumisan ayam tadi dan potongan daun bawang. Aduk rata..
  4. Siapkan wajan teflon, beri secukupnya minyak, panaskan. Tuang adonan telur dadar, ratakan. Masak dgn api agak kecil. Wajan bisa ditutup, tunggu smp bawah telur matang. Balik telur dadar, masak smp matang..
  5. Taruh di piring, potong2 (aku jadi 6 potong), hidangkan..

Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita. resep telur dadar padang dan cara membuat telur dadar bebek khas padang lengkap rahasia bumbu telor padang dan tips buat telur dadar padang agar Namun, membuat telur dadar Padang dengan wajan datar dapat membuat bentuknya lebih cantik dan tebal. Jadi saya sarankan gunakan wajan anti. Telur dadar yang dijual di retoran Padang, begitu menggiurkan. GenPI.co - Tentunya kamu sudah pernah makan telur dadar. Caranya mudah dengan hanya mengocok telur dan memberikan sedikit garam, lalu digoreng dengan sedikit minyak.

Artikel Selanjutnya Artikel Sebelumnya
Belum Ada Komentar :
Tambahkan Komentar
Comment url